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El Método PnK®, presentado en Valladolid como una de las últimas innovaciones contra la obesidad

FUENTE: Farmanews / Medicina21

  • El Hospital Universitario Río Hortega en colaboración con el hospital Clinico Universitario acoge del 2 al 11 de marzo el curso “Avances en nutrición y dietoterapia”. 
  • El curso cuenta con más de 80 personas inscritas, entre las que participan médicos y profesionales de enfermería interesados en ampliar sus conocimientos de nutrición.
  • Uno de los temas de las primeras jornadas de debate ha sido la presentación de los buenos resultados que ofrece el Método PnK® (basado en dieta cetogénica baja en grasas con ProteinDHA®) en pacientes con sobrepeso u obesidad, gracias al manejo de la lipoinflamación.

El nuevo Método PnK® (www.metodopnk.com) ha sido presentado recientemente en Valladolid al colectivo médico y de enfermería como parte del temario del curso Avances en nutrición y dietoterapia”, puesto en marcha por el Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición de la Universidad de Valladolid. Éste está siendo impartido en el Hospital Universitario Río Hortega y hasta el 11 marzo se darán a conocer las últimas innovaciones en materia de nutrición y dietética. 

El curso está dirigido por el Dr. Daniel De Luís, Jefe de Servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital Clínico Universitario de la misma ciudad y Director del Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición de (IEN). En su decimoquinta edición, éste ha contado con más de 80 personas inscritas, entre las que participan médicos y profesionales de enfermería interesados en ampliar sus conocimientos de nutrición. Nutrición y Gastroenterología, Nutrición Clínica, Comunitaria, Hospitalaria y Dietoterapia, son los ámbitos en los que se está centrando el curso.

El Método PnK®, última innovación en materia de obesidad 

Numerosos estudios científicos apuntaban ya en los últimos años a la inflamación de las células de grasa o lipoinflamación como causa subyacente de la persistencia de la obesidad, pero ningún tratamiento había conseguido nunca abordar al paciente desde esta perspectiva. Hasta ahora, y es que una de las primeras ponencias del curso, impartida por el propio Dr. De Luís, ha sido la presentación de los excelentes resultados del Método PnK® (basado en una dieta cetogénica baja en grasas con ProteínDHA®) para resolver la lipoinflamación en personas con obesidad. 

Se trata de un tratamiento médico, personalizado, basado en una dieta cetogénica baja en grasas que incluye en su fórmula exclusiva DHA de alta biodisponibilidad. Su objetivo es ofrecer al paciente un nuevo programa multidisciplinar de pérdida de peso (con apoyo dietético, de actividad física, etc) con resultados desde el principio, pero contando con las últimas innovaciones en materia de pérdida de peso, como es la resolución de la inflamación celular del tejido graso o lipoinflamación. En palabras del propio doctor: “Se trata de una innovación médica sin precedentes, ya que por primera vez se pone a disposición de los pacientes obesos un tratamiento que trata también la lipoinflamación.  Estamos muy contentos de incluir en esta edición del curso un primer acercamiento a una nueva metodología, que parece establecerse como una nueva visión para abordar al paciente obeso o con sobrepeso”...

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